Sakallı Poğaça

Sakallı Poğaça, Türk pastanelerinin en sevilen klasik unlu mamullerinden biridir. Şeker Fırın ustaları tarafından hazırlanan bu özel poğaça; yumuşacık hamuru, kremalı peynir dolgusu ve maydanoz kaplaması ile hem görsel hem de lezzet açısından oldukça zengin bir pastane ürünüdür.

Poğaça hamuru kaliteli un, süt ve tereyağı kullanılarak hazırlanır. Hamurun doğru şekilde mayalanması sayesinde yumuşak, kabaran ve pamuksu bir hamur dokusu elde edilir. Fırında pişirildikten sonra poğaça ikiye kesilerek iç kısmı kremalı peynir ile doldurulur.

Poğaçanın iç kısmında bulunan kremalı peynir dolgusu, poğaçaya hafif ve dengeli bir lezzet kazandırır. Poğaçanın kenar kısmı ise taze doğranmış maydanoz ile kaplanarak hem aromatik hem de taze bir tat sunar. Bu görünümü sayesinde poğaça “sakallı poğaça” olarak adlandırılır.

Şeker Fırın’da hazırlanan sakallı poğaçalar günlük taze üretim ile hazırlanır. Hijyenik üretim ortamı ve kaliteli malzemeler sayesinde her porsiyonda aynı tazelik ve lezzet korunur.

Sakallı poğaça; özellikle kahvaltı sofralarında, çay saatlerinde veya gün içinde pratik bir atıştırmalık olarak tercih edilir. Pastane ürünleri arasında hem hafif hem de doyurucu bir alternatif sunar.

Bursa’da pastane ürünleri arasında oldukça sevilen sakallı poğaça, hem günlük tüketim hem de misafir ikramları için tercih edilen klasik unlu mamuller arasında yer alır.

Öne Çıkan Özellikler

• Yumuşacık ve pamuksu poğaça hamuru

• Kremalı peynir dolgusu

• Taze maydanoz kaplama

• Günlük taze üretim

• Kahvaltı ve çay saatleri için ideal

• Geleneksel pastane lezzeti

Şeker Fırın sakallı poğaça, kremalı peynir dolgusu ve taze maydanoz aroması ile kahvaltı ve çay saatlerine lezzet katan klasik bir pastane ürünüdür.